全てのお客様に、自分の為の時間を。
山之上食堂は普通のカフェや食堂と
少し異なるお約束がございます。
「基本的に会話が出来ません」
「2名様以上の来店、同席が出来ません」
頑固な店主がやっていると思われたかもしれませんが、
この約束に込めた思いがございます。
周りにはお店もない、車も通らない。
人が通るより、動物が通っていきます。
わざわざこの土地の、この食堂を
見つけ出してお越しくださったお客様は、
きっと静かな、静かな場所を求めていると思うのです。
山之上食堂は、
今日も料理とおやつ、ドリンクをご用意して
山の上で、お客様がお越し下さるのを
今ゲレンデを見つめながら、
心より、お待ちしております。
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